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Cuvée Vintage 2008 du Champagne Lamblot Expand

Vintage 2008 Extra-brut (caisse de 6 bouteilles)

Tarif pour une caisse de 6 bouteilles.

Vintage 2008 (Extra-Brut).Elaboré uniquement à partir de l'année 2008 cet extra-brut en assemblage 50% Chardonnay 50% Pinot Noir est un grand champagne.

Dosage : 4 gr/L  Temps de cave sur lies : 10 ans.

Plus de détails

Un millésime en Champagne ne peut être produit que lors des années exceptionnelles après acceptation de notre Comité Champagne. L'année doit être indiquée sur la bouteille : l'étiquette et le bouchon et les raisins servant à faire cette cuvée proviennent à 100% de cette fameuse année.

La vinif'

  • 100% année 2008
  • 50% Chardonnay 50% pinot noir
  • Fermentation malo-lactique réalisée
  • Dégorgement 10/2018
  • Dosage 4 G/L (liqueur chardonnay) EXTRA-BRUT

La dégust'

Champagne de couleur or intense.

Le nez vous transportera dans les arômes du chardonnay :pâte de fruit, épices, pain grillé, miel, agrumes. 

En bouche, c'est le pinot noir qui prend le dessus : intensité, puissance, fruits mûrs, minéralité.

Un petit repas ?

Oui mais d'exception ! Vous pourrez le déguster en apéritif, sur des brochettes de gambas à l'huile d'olive ou bien une escalope de foie gras poêlée,fromages type: Comté.

Bon à savoir

  • 208 bouteilles restantes
  • Servir autour de 10°C
  • Pour les collectionneurs, capsule personnalisée
  • Possibilité de garder en cave autour de 2 ans
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