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Caroline (caisse de 6 bouteilles) Expand

Caroline (caisse de 6 bouteilles)

Tarif pour une caisse de 6 bouteilles.

La cuvée CAROLINE : Millésime 2011 (Doux) doit son nom à sa créatrice, Caroline LAMBLOT. C'est un champagne doux vieilli 7 ans en cave.

Plus de détails

Vous n'aimez pas les champagnes trop vifs ? 

Alors la cuvée Caroline est faite pour vous !

La vinif'

  • 38% Pinot noir, 32%Pinot meunier, 30% chardonnay
  • Fermentation malo-lactique réalisée
  • Dégorgement 11/2019
  • Dosage 51 G/L (liqueur meunier) 

La dégust'

Champagne de couleur or soutenue.

Le nez riche aux arômes de pâte de fruits.

La bouche dense, complexe avec des notes d'épices.

Un petit repas ?

Cuvée parfaite : foie gras au Ratafia de CHAMPAGNE ou un dessert à base de fruits.

Petit conseil : Prendre une carafe à décanter, verser le champagne , puis faite tourner le vin plusieurs fois et son effervescence va disparaître pour devenir un vin liquoreux....

 Dégustation : apéritif, fromage style bleu d'Auvergne.

Bon à savoir

  • 1008 bouteilles disponibles
  • Servir autour de 8°C
  • Pour les collectionneurs, capsule personnalisée "CAROLINE"

  • Possibilité de garder en cave autour de 3 ans

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